Орехоколы, штопоры
Штопор появился в начале 17 века одновременно с изобретением пробки, которой герметично закрывали аптекарские флаконы с лекарственными препаратами. Первоначально это были двузубые вилки и стержни с заостренными крючками, а классический «винтообразный» штопор был изобретен в 1795 году Сэмюелем Хэншеллом, членом британского кабинета министров.
Прогресс никогда не стоит на месте и люди в погоне за удобным способом открытия бутылок не останавливались на достигнутых результатах. Поэтому продолжили совершенствовать столь полезный в быту аксессуар: в 1855 году появился штопор с боковым упором, а в 1988 году была запатентована конструкция с двумя симметрично расположенными рычагами, которая и завоевала наибольшую популярность в мире.
Современный штопор — это в первую очередь красивый аксессуар, который чаще всего включается в подарочные «мужские» наборы наряду с перочинными ножами и портмоне. Разновидностей конструкций множество, так же как и материалов, используемых для оформления устройства. Часто в профессиональной сфере встречается название нарзанник.
Официанты, сомелье или бармены в барах предпочитают пользоваться классическими механизмами с гладкими деревянными ручками и длинными, слегка зазубренными винтовыми ножами с тефлоновым покрытием. Популярны также изделия с обратным винтом, которые работают по принципу домкрата.
Самым удобным и универсальным устройством является штопор Winemaster, в котором маленькие рычаги опускают винт в пробку, а большие поднимаются вверх, одновременно ее извлекая. Для старых бутылок с хрупкой пробкой применяют так называемый цыганский штопор, состоящий из двух пластин, плотно обхватывающих и вытягивающих пробку при помощи поворота рычага.
Ценность вещи, однако, определяется не только конструкцией, но и дизайном. Для отделки аксессуаров используется ценное дерево, перламутр, цветной металл, кожа, хром, слоновая кость. Украшаются рукоятки изделия инкрустациями, гравировкой, графическим рисунком.
Использовать современный штопор очень просто. Первым делом следует удалить защитную пленку с горлышка бутылки, которая будет мешать правильному извлечению пробки. Делать эту манипуляцию следует удобным ножом, кстати, есть модели штопоров со складным лезвием специально для этого. Затем уже непосредственно прицеливаемся по центру пробки и начинаем вращать по часовой стрелке с небольшим нажимом. Когда вся спираль войдет в нашу пробку, а лучше оставить один виток, при помощи рычага немного смещаем пробку. Далее тянем за ручки штопора, для того чтобы вытащить пробку. В случае самого простого вида штопора, имеющего только спираль с перпендикулярно расположенной ручкой, достаточно вкрутить винт и взявшись поудобнее пытаться тянуть пробку.
Штопоры от поставщика в Санкт-Петербурге
Даже если вы не являетесь профессиональным барменом обойтись дома без штопора невероятно трудно. Каждый раз пытаться достать пробку из бутылки с помощью хитростей быстро надоест и может привести к непредвиденным результатам. Поэтому советуем приобрести качественные, а главное доступные штопоры в каталоге интернет-магазина «ЛенХим».