Кондитерские наборы, шприцы
Работу профессиональных кондитеров можно сравнить с искусством, а их творения не только радуют глаз, а еще и вкусовые рецепторы. Красиво оформленные торты или пирожные теперь можно сделать даже у себя дома. Если купить кондитерские наборы оптом в интернет-магазине «ЛенХим» вы получите все известные способы украшений.
Кулинарные аксессуары призваны помогать в украшении любых блюд. Кондитерские шприцы используют в основном для выпечки и представляют они собой увеличенный в размерах медицинский вариант, где вместо иголки одеваются специфические насадки. Бывают варианты из пластика и металла. Пластмасса — это начальный уровень, с легким весом, но не обладающий продолжительным сроком службы. Все его недостатки компенсирует цена. Металлические варианты выделяются завидной прочностью и гарантируют долгую эксплуатацию. Основную работу в любом шприце выполняет поршень. Важно чтобы он плавно передвигался в колбе шприца, тем самым облегчая вам работу, и одновременно с этим через его поршневое кольцо ничего не выходило в стороны. Независимо от материала насадки к кондитерскому шприцу могут иметь либо наружное крепление, либо внутреннее. Каждая отдельно взятая насадка отличается кончиком, который определяет характер украшения. Прямые, ровные используют для надписей и простых орнаментов, косые для каймы, звездочки способны сделать объемные композиции.
Объем кулинарного шприца всегда играет очень важную роль. Маленький объем не всегда удобен, потому что приходится часто наполнять его, а это прерывание декорирования. В таком случае он может выглядеть рваным с различимыми границами. Большой объем уже позволит загрузить приличное количество крема или теста, которого хватит на продолжительное время. Когда есть необходимость делать небольшие или точечные украшения, например, тарелки на которой находится бисквит чаще всего используют маленький мягкий силиконовый шприц.
Кондитерские мешки также используются с целью украшения выпечки. Их основным отличием от шприца является мягкий корпус, давлением на который, собственно, производится выдавливание содержимого. Никаких внутренностей в нем нет. Они зачастую имеют гораздо больший объем, что позволяет снизить количество постоянных загрузок. Могут быть как многоразовыми с возможностью использования разных насадок, так и одноразовыми. Последние изготавливаются из бумаги или полиэтилена. Многоразовые чаще всего сегодня выполнены из пищевого силикона за счет его выдающихся качеств. Его очень просто мыть, причем любыми средствами бытовой химии, а срок службы практически не ограничен, потому как ломаться там попросту нечему. Единственным минусом любого кондитерского мешка можно назвать невозможность работать с тестом или кремом жидкой консистенции.
Кондитерские наборы в интернет-магазине Ленхим
Кухонные аксессуары важные помощники на вашей кухне, так что покупка кондитерских наборов обязательна. Понимание приходит только если вы сможете попробовать сами использовать кондитерские шприцы и кондитерские мешки, чтобы понять с чем будет удобнее работать. Интернет-магазин «ЛенХим» поможет приобрести все необходимое без переплат или даже с бесплатной доставкой по городу Санкт-Петербургу. Минимальным условием служит общая сумма от 2000 рублей. Предпринимателей, занимающихся продажей кухонной утвари в розницу, определенно заинтересуют наши условия предоставления скидок от цены на сайте при определенных суммах покупки. Мелкооптовый прайс доступен уже от 6000 рублей. Работать с нами просто и выгодно.