Мангал
Для традиционного отдыха на открытом воздухе обязательно понадобятся приспособления, с помощью которых можно поджарить замаринованное мясо, овощи и другие продукты. Ведь невозможно представить пикник на природе без шашлыков или гриля. Поэтому на даче и в поездках всегда востребованы такие популярные виды жаровен, как мангал и барбекю.
Характеристики:
Среди большого разнообразия конструкций можно найти подходящий походный мангал для поездок и сборный мангал для постоянного размещения на даче, и для использования в помещении. При выборе мангала или барбекю следует обратить внимание на следующие характеристики:
Мангал представляет собой простую прямоугольную металлическую коробку на ножках. Дно коробки заполняется углями, над ними помещаются шампуры с нанизанными кусочками мяса, птицы или овощей. В процессе готовки шампуры вращают, достигая тем самым хорошей, равномерной прожарки с «дымком».
Мангал для шашлыка может быть, как стационарными, так и переносным. Легкие и компактные переносные мангалы обычно делают из листового железа, и цена их недорогая. Они подходят для поездок, так как помещаются в багажник автомобиля. Также встречаются мангалы с колесами и разборные. Более массивные стационарные мангалы устанавливают на участке на прочный фундамент.
Барбекю — более сложно устроенная жаровня родом из Америки. В основе конструкции находится решетка, которую располагают невысоко над углями в круглой жаровне на подставке. На решетке обжаривают колбаски, мясо, рыбу, птицу, овощи. Для переворачивания кусочков и стейков используют металлические щипцы. В некоторых моделях также предусмотрен гриль.
Существует множество видов барбекю. Одноразовые делают из тонкой жести с решеткой, после использования они приходят в негодность. Есть складные жаровни, которые удобно переносить и ставить где угодно. Барбекю-тележку можно передвигать благодаря колесам. Барбекю-котлы оборудуются крышкой, позволяющей запекать и тушить блюда.
Мангалы в интернет-магазине ЛенХим
Неважно, какое ваше любимое блюдо на углях — главное всегда иметь в своем распоряжении необходимое оборудование. Купить мангал оптом или барбекю позволит вам быть готовым к любому празднику. Будьте уверены, что цена на них в интернет-магазине «ЛенХим» приятно удивит вас и без покупки точно не уйдете.